香喷喷的几道家常菜,简单美味,营养解馋下饭,香到流口水

2019

大蒜和胡椒蒸豆腐

成分:豆腐500克,蚝油30克,油10克,蚝油,鸡精,蒜瓣,酱油10克,大葱

实践:

1。准备所有成分。豆腐切成小块的开水,煮沸后晾干。

2,蒜末切碎,取小碗加蚝油,酱油,鸡精,适量水搅拌均匀。炒锅倒油,炒大蒜末。加入切碎的胡椒粉和炒香。

小排

成分:500克小排,1汤匙料酒,1汤匙酱油,半汤匙酱油,3汤匙香醋,3汤匙糖,半茶匙盐,半茶匙味精,半茶匙芝麻

实践:

1。小排500克水后,煮30分钟。汤可以煮面条。不要抛弃它。

2。使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,半汤匙酱油和2汤匙香醋(不是白醋),持续20分钟。

3,取下洗涤和水控制备用物,炸成金黄色,不要放更多的油,可以省油,只要周转好即可。

4,将排骨放入锅中,腌制排骨,三汤匙糖(粗糖,三汤匙,不要害怕)。将半碗肉汤煮沸,然后加入半茶匙盐。

5,小火焖10分钟的大火收集果汁,当加入果汁时,最后加入一汤匙香醋,糖醋味就会出来。

6。倒出锅,撒上芝麻和少许味精。

当然是薯片

成分:土豆,洋葱,辣椒干,辣椒,姜,大蒜,盐,酱油,鸡肉,葱,白芝麻,小茴香

实践:

1。将土豆切成薄片,在清水中浸泡约5分钟,然后将洋葱切成小块。

2。用热油将土豆炸至变色,将锅放到一边,用热油加洋葱并翻炒至略带香气

3。然后倒入准备好的调味料,将干辣椒弄碎,将胡椒,姜和大蒜切成小颗粒,然后将洋葱切成长片。锅煮熟后,翻炒片刻,直到姜和大蒜的香气散发出来。/p>

4。再加入炸土豆炒一会儿,再加入盐,孜然和鸡肉,即可煮

辣酱和豆腐

成分:旧豆腐,五花肉,姜,大蒜,酱油,料酒,豆沙,生食

实践:

1。首先将肉切成薄片,将其粉碎成小块,在碎肉末,酱油,生粉,食用油中加入少许胡椒粉,用手搅拌均匀,腌制几分钟。

2。将姜蒜去皮切成小块,然后将豆腐切成小块。将油倒入锅中并煮至变热。炸至金黄色后,翻过来继续。在锅底上留一点油,将姜和大蒜加入香气中,加入腌制的肉末,然后一起炒。

3。放一大匙豆沙,然后将红油炒熟,加适量的热水,再加少许酱油,少许料酒,然后将汤煮沸直至煮熟。中小火。

4。当汤几乎相同时,放一点盐,不需要太多,因为豆浆有一定程度的酱油,放一点鸡粉,沿锅均匀地调节水淀粉的量,然后滴入最后,我们将切碎的大蒜叶放入锅中,搅拌均匀。

大蒜和胡椒蒸豆腐

成分:豆腐500克,蚝油30克,油10克,蚝油,鸡精,蒜瓣,酱油10克,大葱

实践:

1。准备所有成分。豆腐切成小块的开水,煮沸后晾干。

2,蒜末切碎,取小碗加蚝油,酱油,鸡精,适量水搅拌均匀。炒锅倒油,炒大蒜末。加入切碎的胡椒粉和炒香。

小排

成分:500克小排,1汤匙料酒,1汤匙酱油,半汤匙酱油,3汤匙香醋,3汤匙糖,半茶匙盐,半茶匙味精,半茶匙芝麻

实践:

1。小排500克水后,煮30分钟。汤可以煮面条。不要抛弃它。

2。使用1汤匙料酒,1汤匙酱油,半汤匙酱油和2汤匙香醋(不是白醋),持续20分钟。

3,取下洗涤和水控制备用物,炸成金黄色,不要放更多的油,可以省油,只要周转好即可。

4,将排骨放入锅中,腌制排骨,三汤匙糖(粗糖,三汤匙,不要害怕)。将半碗肉汤煮沸,然后加入半茶匙盐。

5,小火焖10分钟的大火收集果汁,当加入果汁时,最后加入一汤匙香醋,糖醋味就会出来。

6。倒出锅,撒上芝麻和少许味精。

当然是薯片

成分:土豆,洋葱,辣椒干,辣椒,姜,大蒜,盐,酱油,鸡肉,葱,白芝麻,小茴香

实践:

1。将土豆切成薄片,在清水中浸泡约5分钟,然后将洋葱切成小块。

2。用热油将土豆炸至变色,将锅放到一边,用热油加洋葱并翻炒至略带香气

3。然后倒入准备好的调味料,将干辣椒弄碎,将胡椒,姜和大蒜切成小颗粒,然后将洋葱切成长片。锅煮熟后,翻炒片刻,直到姜和大蒜的香气散发出来。/p>

4。再加入炸土豆炒一会儿,再加入盐,孜然和鸡肉,即可煮

辣酱和豆腐

成分:旧豆腐,五花肉,姜,大蒜,酱油,料酒,豆沙,生食

实践:

1。首先将肉切成薄片,将其粉碎成小块,在碎肉末,酱油,生粉,食用油中加入少许胡椒粉,用手搅拌均匀,腌制几分钟。

2。将姜蒜去皮切成小块,然后将豆腐切成小块。将油倒入锅中并煮至变热。炸至金黄色后,翻过来继续。在锅底上留一点油,将姜和大蒜加入香气中,加入腌制的肉末,然后一起炒。

3。放一大匙豆沙,然后将红油炒熟,加适量的热水,再加少许酱油,少许料酒,然后将汤煮沸直至煮熟。中小火。

4。当汤几乎相同时,放一点盐,不需要太多,因为豆浆有一定程度的酱油,放一点鸡粉,沿锅均匀地调节水淀粉的量,然后滴入最后,我们将切碎的大蒜叶放入锅中,搅拌均匀。