吐司剩了没人吃?加2个香蕉再来点豆沙,煎一煎香甜松软,好吃!

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  早餐是一日三餐中最重要的一餐,早餐要吃好吃饱,对身体健康很重要。但是有很多人工作繁忙很累,宁可不吃早餐也想多睡一会,上班路上在路边摊随便吃点解决早餐,路边摊的东西大家也都知道,偶尔吃一次无妨,要是长时间吃总归不健康,咱们可以做一些简单快手的早餐,比如今天给大家分享的这道香蕉豆沙西多士,只要早起10分钟就能搞定,营养美味,从此告别路边摊。

  

  西多士,是香港餐厅的特色小食之一,传说是从法国传入,全名为“法兰西多士”,在香港最传统的西多士有两种,一种是吐司加入咖酱做馅料,沾蛋液炸香拌牛油吃,另一种是没有馅的,吐司直接沾蛋液炸香。发展到现在西多士有很多种做法,可以加入花生酱,也可以加入奶酪片和火腿,还可以加入红豆沙和紫薯泥等,总之就是两片吐司之间,夹上各种馅料,再裹上蛋液炸香,上桌后搭配奶油或牛油食用。

  

  通常我家有剩吐司的情况下,我就会做西多士,做西多士是处理家里剩吐司的好办法,因为剩的吐司时间长口感就不那么好了,经过简单的加工,就变成又香又软的早餐了,今天我就加2个香蕉再来点豆沙,煎一煎香甜松软,儿子说太好吃了,吃了好多呢。

  【香蕉豆沙西多士】

  原材料:吐司4片,红豆沙,香蕉,植物油,鸡蛋2个

  制作过程:

  1、吐司4片,先切去四边,当然吐司边也不能浪费,可以做成吐司边布丁。

  

  2、香蕉切成薄片,4片吐司的话两个香蕉用不完。

  

  3、将土司用擀面杖擀薄,然后涂上一层红豆沙,尽量涂抹的均匀一点。

  

  4、然后在上面依次铺上一层香蕉片,再盖上另一片吐司。

  

  5、2个鸡蛋打散放入一点牛奶搅拌均匀,将面包放入蛋液中,两面及四周都沾上蛋液。

  

  6、平底锅烧热加入少许植物,放入面包煎至两面金黄即可。传统的西多士是油炸的,为了身体健康做早餐平底锅煎熟更好。

  

  吃的时候可以切成小块,也可以直接吃,搭配牛奶煎肠啥的都不错,如果您家里有吃剩的吐司,不放试试这种办法,做成西多士,简单方便营养美味,10分钟就能搞定,大人孩子都很喜欢吃。

  

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